周都村小学的孩子们开心地排队打饭。

“好吃！好吃！真好吃！” 把盘子里的最后一粒米也吃得干干净净后，１１岁的小兵从餐桌上起身把盘子和筷子送到了厨房。３月４日中午，刘伯承元帅故里——重庆开县周都村小学“妈妈食堂”正式开伙，和小兵一样，这所学校的孩子从此开始吃上干净、卫生、可口的饭菜。

和孩子一样高兴的，还有专程前来见证“妈妈食堂”开伙仪式的重庆市委常委、组织部部长陈存根，深圳市妈妈食堂关爱基金会理事、深圳市迅宝环保股份有限公司董事长刘关清，深圳市妈妈食堂关爱基金会理事、《深圳商报》总编辑姜东南等爱心人士。

“感谢深圳、感谢深圳市妈妈食堂关爱基金会，你们的善举让山区孩子感到了温暖和关爱?！背麓娓诮邮鼙颈钦卟煞檬彼?，“妈妈食堂”建设将有效解决贫困山区学校孩子们的吃饭问题，很有意义。

而在不久前，深圳市妈妈食堂关爱基金会捐建的开县关坪小学“妈妈食堂”也生火做饭，该校２００多个孩子也吃上了放心饭菜。

三菜一汤饭管饱

当日上午，记者来到周都村小学时，一座面积超过１００平方米的标准食堂已经建好，操作间、餐厅、储物间一应俱全，银灰色的餐具，浅蓝色的餐桌、餐椅整齐摆放。３位师傅在灶台上忙碌，切菜、炒菜忙得不亦乐乎，浓浓香味扑鼻而来。

“早上有包子，中午一般一荤两素，每个孩子都能吃饱，和过去比真是太好了，对孩子们来说真是雪中送炭，太感谢了！”周都村小学校长朱小明告诉记者，原先学校条件太差很多孩子不愿意来，这学期听说建食堂，一下子多了５０多个孩子。

中午１２时放学铃声一响，孩子们立即排着整齐的队伍，来到食堂门口打饭。

“今天中午是土豆炒肉、清炒胡萝卜、炝炒莲藕，还有一个汤?！币晃淮笫Ω蹈嫠呒钦?，今后，食堂都将按照这个标准为孩子们准备饭菜。

陈存根、刘关清、姜东南等也和孩子们一起，排队打饭。打好以后，他们和孩子们坐在一起，边吃边聊。

“早上吃的什么？”“饭菜够不够吃？好不好吃？”陈存根拿着饭盒，紧挨着六年级学生周德芳坐下，一边吃一边亲切地询问?！昂贸?，好吃，比家里的还好吃！”一名叫周德芳的同学眼睛笑成了一条缝。陈存根点点头说：“那就好，吃好了，好好读书，做个对社会有用的人?！绷豕厍濉⒔弦埠秃⒆用抢鹆思页?，关切地询问孩子们的生活和学习情况。

“干净、卫生、味道也不错！我希望今天吃什么，今后就要给孩子们同样的标准?！背麓娓匝８涸鹑说囊幌?，代表了所有爱心人士的心声。

饭后，他又反复叮咛学校负责人，一定要确保饮食安全，让孩子们吃得放心。刘关清、姜东南两位理事也反复向食堂负责人交代，今后有什么困难，一定要告诉基金会，决不能克扣孩子，一定要让孩子吃饱。

在之前举行的简短揭牌仪式上，陈存根和刘关清为周都村“妈妈食堂”揭牌，姜东南代表基金会对孩子们给予勉励。他希望孩子们能够安心学习，今后成为对社会有用的人，用行动来回报学校、家庭以及社会的关爱。两所学校的学生代表还向深圳市妈妈食堂关爱基金会、深圳市关爱办、《深圳商报》赠送了锦旗。

妈妈食堂情系山区孩子

重庆开县人口１６０万左右，有５０多万人在外打工，其中近２０万人在广东打工。赵家镇周都村学校及大进镇关坪村学校共有５００多名学生，其中留守儿童２００多人。部分住得较远的学生，需要步行３个多小时才能到校。由于经济落后，两所学校都没有像样的食堂，孩子们每天只能在临时搭建的食堂里蒸饭就着咸菜充饥，很多孩子根本就吃不饱。

陈美华是周都村五年级二班的学生，父亲常年在外打工，剩下她和妈妈在家相依为命。由于离家较远，住读的她每个周末都要自己从家里拿２．５公斤米和一大罐咸菜来学校，作为一个星期的口粮。

和美华一样，所有的住读学生每周都要把装了米和菜的饭盒集中交到学校临时“食堂”，几百个饭盒一起装进一个大蒸笼里。到了吃饭的时候，孩子们排好队从老师手里领过蒸熟了的饭菜，吃完饭，再把饭盒洗干净，又开始准备下一顿的口粮。

因为没有正规的食堂，孩子们领了饭只能在宿舍或是室外的坝子里吃饭。去年本报记者来到这里时，学校破烂的操场里、宿舍里、坝子里都站满了端着饭盒的学生，几个男孩子排成一排，把路边石砌的护栏当成了他们的“饭桌”，饭盒里稀稀拉拉的咸菜、几颗花生米，更多孩子的饭盒里有的只是白米饭，没有任何菜，可孩子们却仍吃得津津有味。

一位老师告诉记者，由于家庭贫困，住读生里一天三顿只能吃白米饭的学生并不少，尽管学校每天都会补助一个鸡蛋当早饭，但也远远满足不了孩子们成长所需的营养。

深圳的发展离不开重庆乃至全国各地建设者的大力支持。深圳报业集团社长、市关爱办主任、妈妈食堂基金会副理事长黄扬略非常重视留守儿童的关爱工作。去年９月，他专门安排基金会人员到重庆调研。恶劣的自然环境、贫困的生活以及孩子们自强不息积极进取的精神深深打动了考察人员。经过调研，深圳市妈妈食堂关爱基金会决定出资２０万元，在此捐建两所“妈妈食堂”，同时为困难孩子补贴生活费。

“妈妈食堂”建成，两所学校的５００多名孩子正式告别“有饭无菜”历史，而且每天再也不会为做饭、吃饭发愁了。

深圳市妈妈食堂关爱基金会由深圳市关爱办、《深圳商报》、深圳市迅宝环保股份有限公司发起，是一家旨在为中国青少年“创造健康成长环境，助力平等发展未来”的非公募基金会，目前已经在甘肃、重庆建起４所“妈妈食堂”，而西藏和山西的两所也正在建设中。

编辑:郑创彬