关爱活动
第73期：福田建盒饭配送中心让外来工吃上"放心餐"
第73期
深圳关爱行动组委会办公室编 2006年3月18日
福田建盒饭配送中心让外来工吃上"放心餐"
福田区解决八卦岭片区外来工人就餐难出新招，依托鹏基两大食堂设置配送中心，这是福田区实施关爱行动的又一新举措。
建盒饭配送中心让吃上"放心餐"。目前八卦岭片区大约有5万人就业，可现有的食堂大约只能满足4000多人就餐，绝大部分都在私人的快餐店解决吃饭问题。福田区针对这种现状，区政府经过多次讨论和调研，决定依托鹏基集团下属的两大职工食堂，设置配送中心，在八卦岭合理布设外卖点，基本可以满足该片区2万多职工吃上价廉物美的"放心餐"。
依托两大食堂设置配送中心。为了解决新建食堂周期长、成本高的状况，区政府决定由园岭街道办牵头，和鹏基集团下属的鹏基劳动服务有限公司合作，依托其在八卦岭现有两个大型食堂分别设置配送中心，外卖点只需添加小型加热设备即可，熟食一般在配送中心加工好，到配送点继续加热就可以卖。
8个外卖房让员工吃上热饭菜。根据员工的就餐实际，配送中心分别在八卦岭的三区、四区、五区和宿舍区设置8个外卖点，这些外卖房结构统一用不锈钢结构、统一安装水电、统一由政府核准登记。外卖房各类设备齐全，配餐由专车配送，售卖工具和设施也要符合食品卫生要求。饭菜成本处于可控制状态，基本能做到"3元吃饱，5元吃好"，并可以满足2万人左右的就餐。
打击"黑快餐"为正规外卖开路。由于连续的清无行动，很多"黑快餐"店转移到八卦岭片区的一些宿舍当中，其卫生、安全条件相当恶劣，他们通过直接联系一些厂家，将饭菜送到工厂。为此，园岭街道办近期将继续加大打击黑快餐店的力度，为正规外卖开路，让在这里工作的人们吃上"放心餐"。
编辑:
